Matériel
Ce qu'on installe dans un laboratoire, ce que chaque gamme apporte, et l'usure.
Une recette ne demande jamais une machine précise : elle demande un rôle — de quoi mélanger, de quoi chauffer, de quoi presser. À vous de fournir un appareil qui remplit ce rôle.
C'est ce qui rend le matériel intéressant : trois gammes existent pour presque chaque rôle, et le choix se paie.
Installer une machine#
- Achetez l'appareil auprès d'un fournisseur. Voir Fournisseurs.
- Dans le laboratoire, ouvrez
/laboet choisissez d'installer. - Placez l'appareil à l'écran : il suit vos mouvements, se pivote et se règle en hauteur.
- Validez.
Un appareil installé peut être déplacé, réparé ou revendu depuis le même menu.
Ce que valent les gammes#
Chaque appareil porte trois caractéristiques :
| Caractéristique | Ce qu'elle fait |
|---|---|
| Efficacité | Multiplie la durée de l'étape — plus bas, plus rapide |
| Précision | S'ajoute à la qualité du lot. Le bas de gamme peut être négatif |
| Usure | Vitesse à laquelle l'appareil se dégrade |
Un réchaud à gaz fait le travail, mais il est lent, il retire de la qualité et il s'use vite. Un bain thermostaté coûte trente fois plus cher, va plus vite, ajoute de la qualité et dure.
Les rôles#
Plans de travail#
| Rôle | Gammes |
|---|---|
| Établi | Planche sur tréteaux → établi de menuisier → paillasse inox |
| Table de découpe | Table de coupe → table de coupe équipée |
Culture#
| Rôle | Gammes |
|---|---|
| Pot | Seau percé → pot géotextile → pot professionnel |
| Bac hydroponique | Bac artisanal → rampe NFT (plusieurs plants à la fois) |
| Lampe | Halogène de chantier → HPS → panneau LED |
| Séchoir | Fil et cintres → séchoir grillagé → chambre de séchage |
Climat#
| Rôle | Gammes |
|---|---|
| Ventilateur | De sol → de plafond |
| Extracteur d'air | Extracteur bricolé → caisson à charbon |
Ces appareils ne servent à aucune recette : ils tiennent la chaleur et l'odeur. Ils sont pourtant parmi les plus rentables.
Machines#
| Rôle | Gammes |
|---|---|
| Mélangeur | De cuisine → d'atelier → de laboratoire |
| Plaque chauffante | Réchaud à gaz → plaque à induction → bain thermostaté |
| Cuve de réaction | Bassine émaillée → cuve inox → réacteur verrouillé |
| Presse | Selon la gamme installée |
| Balance | Selon la gamme installée |
| Poste d'emballage | Selon la gamme installée |
Infrastructure#
| Rôle | Ce qu'il apporte |
|---|---|
| Générateur | Du courant en plus, pour éviter les coupures |
| Rack de stockage | De la capacité en plus dans les casiers |
L'usure#
Chaque utilisation dégrade l'appareil. Une machine usée :
- va plus lentement ;
- apporte moins de précision, donc moins de qualité ;
- finit par tomber en panne.
L'état se lit dans /labo. La réparation se fait sur place, contre des pièces.
Une coupure de courant peut casser une machine à la remise sous tension — d'autant plus facilement qu'elle était déjà usée.
Ce qui consomme#
Presque tout. Le tableau de bord affiche en permanence la consommation en cours face à la capacité du local.
Les gros postes sont les lampes, les plaques et les cuves. Les appareils de climat consomment peu et rapportent gros en discrétion.
Voir Laboratoires pour le détail de l'électricité.